ШОКОЛАД CALLEBAUT со вкусом апельсина, 0,1 кг

240.00 руб.

Категории: ,

Описание

Апельсиновый вкус и оранжевый цвет.
Великолепный шоколад для создания фирменных шедевров с поразительным цветом и вкусом. Orange Callets™, сделанные из белого бельгийского шоколада Callebaut®, сочетают в себе сливочно-карамельную сладость и горько-сладкий вкус апельсина.
Благодаря стандартной текучести, Orange Callets™ можно использовать в самых разнообразных целях, как и наш традиционный шоколад. Они добавят цвета в приготовлении полых фигур и пралине. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения. Они добавят освежающую ароматическую нотку кремам и муссам. Их можно так же растапливать, темперировать и охлаждать, как и наш традиционный белый шоколад.
Orange Callets™ изготовлены с использованием красителей, не содержащих AZO-химикатов.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: БЕЛЬГИЯ

ВЕС: 0,1 КГ

ХАРАКТЕРИСТИКИ CALLEBAUT Orange Callets

  • Теплый оранжевый цвет и сливочный вкус с ярким горько-сладким вкусом апельсина.
  • Используйте как обычный белый шоколад для глазировки, отливки форм, украшения и ароматизации.
  • Текучесть: 3 капли.
  • Состав: 35.4% ЖИР

ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ИДЕАЛЬНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ИЗДЕЛИЕ? ТОГДА ВАМ НЕОБХОДИМО ТЕМПЕРИРОВАТЬ ШОКОЛАД. ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ПО ССЫЛКЕ