Описание

Молочный шоколад Sicao имеет сбалансированный вкус молока, какао и карамели. Является неплохой заменой бельгийского и французского шоколада.

Текучесть: 3 капли

Содержание какао 32%

Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора.

Производится на российском заводе концерна Barry Callebaut.