Описание

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада, или мягкой глазури. Легкое и быстрое вмешивание, сильная красящая способность пигмента, позволяет легко и экономно придать желаемый цвет. Рекомендуемая дозировка: 0,001% — 0,01%.

Масса: 5 грамм.

Инструкция по использованию: ввести сухой краситель в небольшую часть основного продукта, перемешать вручную или пробить ручным блендером до полного растворения, ввести в основную массу. Хранить плотно закрытым в сухом, прохладном месте.

Производство: GUZMAN Food Service (Россия) — профессиональные решения для кондитеров.

Цвет: Зелёное яблоко  723