Описание

Белый шоколад со сбалансированным вкусом молока и сливок.

Текучесть: 3 капли

Содержание какао 28%

Применяется для глазировки конфет, отливки фигур, приготовления начинки и ганаша, а также для декора.

Производится на российском заводе концерна Barry Callebaut.